想喝老鸭汤，但是不知道怎么做才好，今天教大家怎么做茶树菇老鸭汤 ， 口感鲜美，营养丰富 ， 是一款适合冬季进补的靓汤哦，赶紧学起来吧！

文章插图
1.准备原料：鸭肉、茶树菇、姜片、葱段、盐、料酒、味精、胡椒粉 。
【茶树菇老鸭汤的做法 茶树菇老鸭汤需要什么材料】2.茶树菇泡发洗净，剪去蒂部 。
3.鸭肉切成小块，用料酒、盐腌制10分钟 。
4.将茶树菇和鸭肉放入砂锅中 ， 加入姜片、葱段，添入适量清水 。
5.大火烧开后撇去浮沫 ， 转小火慢炖1-2小时 。
6. 加盐、味精、胡椒粉调味，再炖10分钟即可 。
这款茶树菇老鸭汤，不仅好喝 ， 还有滋补养生的功效 。冬天来一碗 ， 暖暖的，很贴心哦~

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