文章插图
1、猪肉500克，白菜4片 ， 粉丝1小把，辅料，藕200克，鸡蛋1个 ， 虾米1小把 。
2、葱姜切丝放进凉白开中，搓洗出香味即成葱姜水 。
3、猪肉剁成肉泥，藕、葱、姜切末 。
4、将剁好的猪肉、葱姜藕末放入大的容器内，打一个鸡蛋进去 。
5、放生抽15克、盐5克、淀粉20克、葱姜水1大勺15克左右，用筷子顺着一个方向搅拌至肉馅上劲儿 。
6、戴上一次性手套，取适量的肉馅，两手交替摔打肉馅，一让肉馅变得结实有弹性，二让其成形 。
7、汤锅内放适量的花生油 ， 油温7成热后放入肉丸中小火炸 。
8、待肉丸表面变成金黄色后捞出控油 。
9、大白菜、大葱洗净切丝，姜切末，虾米提前泡发备用 。
10、砂锅里放少许花生油 ， 油热后放入葱姜、虾米炒出香味 。
11、放大白菜，加入1大勺5克盐调味，翻炒至白菜断生后加入一大碗的白开水，盖上锅盖煮开 。
12、煮开后转小火继续煮5分钟，然后下炸好的丸子 。
13、在放入一把提前洗好的粉丝 ， 中小火煮至粉丝变软后即可关火 。
【小白菜粉丝肉丸汤的做法 小白菜粉丝丸子煲】14、食用前撒上一些香葱碎和一小勺白胡椒粉味道更佳 。

• 小白菜和西红柿能一起吃吗
• 鸭血粉丝怎么做好吃?
• Theshy连玩两局滑板鞋,却建议粉丝：操作系数过高,最好ban掉,这英雄强吗？
• Theshy滑板鞋彻底火了,RNG主教练亲自测试,粉丝慌了解,如何评价？
• 特朗普建议“注射清洁剂预防病毒”,他的粉丝照做后不治身亡,美国人为何会相信他？
• 为什么对于SMAP解散日本粉丝和天朝粉丝有着完全截然不同的态度？
• 刷粉丝是什么意思 什么是刷粉
• 粉丝联盟app可靠吗 粉丝联机服务器怎么做任务
• 干贝冬瓜肉丸汤
• IG宝蓝修改韩服ID引热议,解约期已经到了,粉丝：打完S9后不行么,如何评价呢？