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1. 土豆、番茄切好 。
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2. 牛肉切片后用盐、酱油、胡椒粉、淀粉、油拌匀 。
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3. 热锅凉油，放入牛肉片 。
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4. 炒至变色，大约七层熟铲起备用 。
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5. 锅中再次放油，下土豆片 。
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6. 炒至呈透明状 。
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7. 放入番茄 。
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8. 放适量盐和蚝油入味 。
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9. 倒入牛肉片翻炒至熟 。
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10. 最后撒把葱段炒匀锅 。
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11. 成品 。家常简单小炒 。
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西红柿鸡蛋拌面
图文 |??薄荷糖的味道??
鸡蛋2个西红柿1个面条适量盐2-3g糖5g葱花少许番茄酱1勺
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1. 材料备好 。
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2. 西红柿开水烫一下 。
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3. 去皮切丁 ， 鸡蛋打散 。
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