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1.荷叶粥之所以吃起来发苦 ， 可能是荷叶的缘故 ， 荷叶性凉 ， 味苦 ， 用来煮粥自然就会有微微的苦味 ， 但是一般来说这些苦味是可以忍受的 ， 且吃完之后会有一种回甘的口感 。
【荷叶粥为什么发苦】2.在煮荷叶粥的时候 ， 时间不能过长 ， 否则苦味会加重 ， 不喜欢苦味可以适当放一些冰糖 。
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