文章插图
1.食材：鸡蛋两个、奶粉适量、柠檬汁几滴 。
2. 先碗中打入两个鸡蛋，蛋清蛋黄分离 。
【溶豆的做法烤箱新手做】3.蛋黄放入一个无水无油的碗中 。
4. 蛋黄中滴入几滴柠檬汁，用打发器打至发白，筛入奶粉，翻拌均匀至无颗粒状态 。
5. 装入裱花袋，裱花袋剪一个小口，将蛋黄糊挤入铺上油纸的烤盘中 。
6.大小可以参考外面卖的溶豆的大小 。
7. 将烤盘放入已经预热好的烤箱中，上下火100度烤20分钟即可 。
8. 时间到，出锅 。
9.具体多少度和多少时间要根据自己烤箱的温度来定 。

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