【荷香童子鸡 香辣童子鸡】

文章插图
1、活童子鸡1只(约1100克) , 鲜荷时半张 , 茴香2粒,陈皮1.5克,花椒5粒,黄酒50克,精盐21克,味精10克 , 香葱4根,生姜25克 。
2、将童子鸡割断气管,血管,放入70摄氏度左右的热水烫泡,褪毛皮,开膛挖去内脏洗净,用盐,味精腌擦鸡身,待用;
3、鲜荷叶 , 陈皮洗净世在粗丝,与茴香,花椒和洗净切碎的香葱,生姜拌匀 , 一起塞入鸡肚匀,并在肚内灌入黄酒,鸡面上倒点黄酒,上笼大火电厂蒸30分钟,鸡蒸熟关火 , 冷却后取出,除去香料,把鸡斩条块装盆 。用不锈钢60目网筛过滤原汤 , 装二小碟跟鸡一起上台 。
- 西门子洗衣机童锁按键故障解决方法,如何正确使用洗衣机童锁
- 童年趣事五年级作文600字
- 两高拐骗儿童罪的司法解释具体是什么规定
- 小孩子做什么运动减肥好 儿童减肥做什么运动好呢
- 童年趣事小学五年级下学期作文
- 法院对拐骗儿童行为规定量刑档次是怎样
- 拐骗儿童涉嫌犯罪的应该怎么样判处
- 童孙未解供耕织下一句 童孙未解供耕织原文及翻译
- 儿童生长发育迟缓的原因
- 刑法雇用童工从事危重劳动犯罪的法定量刑幅度是怎样的
