四、高生物价的蛋白质——蛋白质的含量高于禽畜肉 ， 必须氨基酸比较丰富(包括牛磺酸) ， 吸收率比较高 。
五、含多糖类物质——具有防癌以及抗癌的功能 。
海鲜类含的营养素比较多 ， 不仅适合小孩还比较适合成年人 ， 所以多吃回转寿司是件很不错的选择 。
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