1、温杯,将紫砂壶和紫砂杯分别放入茶洗中,用刚烧开沸水烫洗浇淋;2、洗茶 , 茶匙把10~12g东方美人投入紫砂壶中,注入沸水,5~7秒后倒掉茶汤;3、泡茶,继续往紫砂壶中注入沸水,加盖焖泡4~6分钟后,把茶汤注入紫砂杯中品饮 。
1、温杯【东方美人冲泡方法】

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东方美人冲泡时,先将紫砂壶放入茶洗中,揭开壶盖,注入沸水,再盖上壶盖 , 用刚烧开的沸水浇淋紫砂壶 。再用茶夹把紫砂杯夹入茶洗里 , 提起紫砂壶,倒出沸水把紫砂杯烫洗干净 。
2、洗茶

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接着取出紫砂壶和紫砂杯,用茶匙把10~12g东方美人投入紫砂壶中 , 注入沸水,并用茶匙快速搅拌茶汤,5~7秒后倒掉茶汤,把东方美人中所含有的杂质清洗干净 。
3、泡茶

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接下来继续往紫砂壶中注入沸水,加盖焖泡4~6分钟 , 等东方美人泡开后,把紫砂杯码放好,提起紫砂壶 , 将茶汤缓缓注入紫砂杯中,最后端起紫砂杯品饮茶汤 。
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