【普洱熟茶保质期多久】普洱熟茶保质期多久一般2-3年的存放 , 就能升到较好的品质风味了 。
普洱茶的品质 , 与茶的品种有关,不同的茶保质期也不一样 。像云南的普洱茶,陈化的反而好一些 , 保质期可达10到20、30年 。
又如武夷岩茶,隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶,湖北的茯砖茶,广西的六堡茶等,只要存放得当 , 不仅不会变质,甚至能提高茶叶品质 。
普洱茶的作用:
1、熟普洱茶有红茶素(TR)黄茶素(TF)茶褐素(TB)没食子酸和维生素C等,这些物质对提高人体免疫系统功能发挥重要的作用,所以说普洱茶熟茶对需要提高免疫力的人群有很大的作用 。
2、熟普洱茶里含有黄酮苷具有维生素P的作用,是防止人体血管硬化的重要物质,适合中老年人,茶多酚叶绿素维生素C等多种有效成分综合作用形成的(云南茶产区大茶树的茶多酚含量均达到30-34%,儿茶素总量达到18-24%,且其耐泡,茶浸出物达46-50%) 。
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