文章插图
1、食材：猪蹄子800g、黄豆150g、姜8g、葱8g、黑木耳15g、香菇15g、料酒5ml 。
2、首先准备食材，将猪蹄子洗净剁块儿待用，黄豆是提前泡好的 。
【砂锅猪蹄煲的做法 猪蹄砂锅煲做法步骤】3、然后将剁好块的猪蹄子放锅里焯水一遍 。
4、在清水里过一遍待用 。
5、随后取出砂锅，把焯好的猪蹄块和黄豆倒入砂锅里，放点姜片和葱白，倒点料酒 ， 加水没过食材，开火炖两个小时从大火慢慢转小火，注意要加足水量，即使加水请加热水 。
6、两小时后，把泡好的黑木耳和香菇放到锅里继续炖一会儿 ， 放入盐和味精 。
7、切点大蒜花 。
8、出锅装碗里撒点切好的大蒜叶，很香 。
9、砂锅猪脚就做好了，开吃 。

• 黑芝麻能熬粥吗 黑芝麻能煲粥吗
• 电砂锅可以在煤气上烧吗
• 猪蹄炖苦了怎么补救
• 来看看猪蹄的挑选方法
• 奶枣可以用电饭煲做吗
• 车前子猪肚煲——健脾补虚养肝明目
• 茄子青椒煲——维生素丰富增强免疫
• 青瓜黑木耳牛肉煲 青瓜木耳炒牛肉
• 福州豆腐煲 福州豆腐汤
• 腊肉煲仔饭的做法