山药贮存和营养成份( 二 )


2.治疗小便频繁:用矾水煮过的山药、白茯苓 , 等分为末 。每服二钱,水送下 。
3.治疗肿毒:用带泥的山药、蓖麻子、糯米等分 , 水泡过,研细敷涂即可 。
4.治疗手足冻疮:将山药磨泥敷上即可 。
所含营养素(每100克)
热量千卡
蛋白质克
脂肪克
碳水化合物克
膳食纤维克
维生素A微克
胡萝卜素微克
硫胺素0.05毫克
核黄素毫克
尼克酸毫克
维生素C毫克
维生素E毫克
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