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【冬季大闸蟹怎么保鲜存活】1.冷藏 。
2.购买大闸蟹的时候要挑选活力旺盛的 ， 这样大闸蟹不容易死 。
3.将大闸蟹的钳子和蟹脚捆起来，以此来减少大闸蟹的体力消耗，将绑好的大闸蟹放入冰箱的冷藏柜，盖上湿毛巾即可，温度确保在5℃～10℃之间 。
4.水桶养 。
5.水桶养大闸蟹也是一种比较合适的方法，将大闸蟹放入水桶中，倒入少部分水即可 。
6.但是注意大闸蟹不可以叠加着放，否则下层的大闸蟹可能会窒息而死，要给大闸蟹留一点空间 。
7.注意水桶不要放盖子，每天检查大闸蟹并吃掉活力不足的 。
8.浴缸 。
9.如果家里有浴缸的话，用浴缸来养大闸蟹是最好的方法，不仅足够宽敞而且空间也很大 。
10.将大闸蟹放入浴缸中，注水刚好埋没大闸蟹，偶尔还可以喂养一些小鱼小虾，用这种方式养着大闸蟹可以大大延长大闸蟹的存活时间 。
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